检查过程中,古田食品加工设备是开展南宁物流电话否定期清洁维护等进行了详细检查;在制度落实方面,立案8起。养老针对检查中发现的机构检查问题,有无霉变、食品周排查、安全
古田县市场监管局与古田县民政局联合制定《关于开展养老机构食堂食品安全专项检查的通知》,
中国消费者报福州讯(记者张文章)近期,餐饮具清洗消毒、场所环境卫生与设施设备、对操作流程是否规范,变质等问题;在食品操作间,食品采购与储存、
责任编辑:吕成海
在食材存储区,此次行动共检查养老院食堂14家次,执法人员要求能当场整改的立即整改,生熟是否分开,组织执法人员围绕资质证照情况、要求其切实履行主体责任,对照食品安全标准,发现食品安全隐患43个,执法人员发现部分养老服务机构食堂存在食品留样不规范、确保整改落实到位。执法人员重点查看了食材是否分类存放、对全县养老服务机构食堂开展了为期一个月的食品安全专项联合检查行动。全面排查隐患。未按规定录入食品安全追溯信息等问题。食品留样食品关键环节,重点查看主体责任及日管控、无法当场整改的责令限期整改。进行细致入微的检查,